20 Mart 2012 Salı

mayalı pamuk poğaçalar



3bardak süt

1,5bardak sıvı yağ

1yemek kaşığı tuz

4yemek kaşığı şeker

1yemek kaşığı klasik pakmaya

2yumurta beyazı(sarılar üzerine)


malzemeleri yumuşak bir hamur elde edecek kadar un ekleyip yoğuruyoruz.biraz mayalayıp istenilen iç malzemeyle şekil verip (en önemlisi burası)bir süre de tepsi de mayalandırıyoruz.üzer,ine yumurtaları sürüp 180 derecese çok kurutmadan pişiriyoruz.

Hiç yorum yok:

Yorum Gönder