20 Mayıs 2012 Pazar

çilek reçelimin kokusu evi sardı

dün bekirpaşa cumartesi pazarında köylü teyzeden pembe çilek aldım.
bir de taşta çekilmiş bulgur.
Elvin epey yedi çilekten kalanını da reçel yaptım
ÇİLEK REÇELİ TARİFİ m şöyle
1kilo çilek
4 bardak şeker
1çaybardağı su
ocakta pişirdim.kıvamı şurdan anlıyorum göbeğinden bir süre kaynadıktan sonra tencerenin tamamını ince köpük kaplıyor ondan sonra söndürüyorum.

1 yorum:

  1. kokusu burnuma geldi valla görüntü süper eminim tadıda harikadır ellerine sağlık

    YanıtlaSil