kıymalı sebzeli makarna

yaz gelince yemek yapmak, yemek,seçmek işkence.sebze olarak çeşit çok. ancak sıcaktan dolayı.besin değeri yüksek olsunda midemize gitsin mantığıyla yaptığım ,sebzeyi de araya sıkıştırdığım bir yemek oldu.
1paket kelebek makarna
2litre su
tuz
sos için
kıyma
2yk.salça
1çarliston biber
2kabak
2domates
tereyağ
birde evde dominosun pizza baharatı vardı onu kullandım.

makarnayı suya atıp demlendiriyoruz.(makarnadaki çogu vitamin suya geçtiğinden hep suyunu az koyup süzmeden demlendrerek pişiririm.)
kıymayı tereyağla kavurup salçayı katıyoruz.sonrasında kabakları rendeleyip biberleri küçük küçük doğrayıp bikaçkez çevirdikten sonra domatesleri doğrayıp baharatı da atıp kabaklar pişip suyunu çekince altını kapatıyoruz.
servis etmeden önce demlenen makarna ile hazırladığımız sosu karıştırıyoruz.yanına buz gibi bir cacık ya da ayran ile tadına doyulmaz bir yaz yemeği oluveriyor:)